岐阜で栽培されたブランド米の中で、食味評価ランキングを過去8年の評価を集計した美味しいお米ランキング2025の第1位のお米は「コシヒカリ(美濃地区生産)」、令和6年産では「特A」を獲得。。第2位は「コシヒカリ」(飛騨地区生産)。第3位は「ハツシモ」(美濃地区生産)となっている。※食味評価ランキングは日本穀物検定協会にてに発表、ランク表は下記に記載。
品種 | 地区 | 生産年 | 評価 | ランキング |
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コシヒカリ | 美濃 | 令和6年 | 特A | 11位 |
コシヒカリ | 飛騨 | 令和6年 | A | 21位 |
ハツシモ | 美濃 | 令和6年 | A | 62位 |