はえぬき 置賜地区 評価票

山形県産米

令和3年産「はえぬき(置賜地区)」の食味ランキングは「Ａ」の評価でした。はえぬきは1993(平成5年)に品種登録されたお米で、その中でも山形県産はえぬき(置賜地区)は食味ランキングにおいて過去4年間(2018～2022年)「特Ａ」は獲得していない。4年間の評価を集計した美味しいお米ランキング2024では第142位となっている。

※山形(置賜地区)から提供された「はえぬき」の試料米の評価であり、流通する「山形産(置賜地区)はえぬき」すべての評価ではありません